컬쳐
수라상의 비밀, "임금님 밥상에는 뭐가 들었을까?
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흰 쌀밥과 팥밥, 육류, 채소류, 해물류 등 다양한 재료로 만든 푸짐한 밥상을 만날 수 있는 '전국에서 올라온 진상품으로 차린 수라상'을 만날 수 있다.
수라간 풍경과 궁중 요리사 '숙수'의 모습을 재현했으며, 상궁이 기록한 조리법과 궁중 잔치 음식에는 18~19세기 상궁의 조리법과 궁중 잔치 기록을 통해 왕실 식사를 엿볼 수 있다. 특히 고종 즉위 30주년 잔치 음식은 132년 전 모습 그대로 재현되어 눈길을 끈다.
또 잔치 후 음식을 나누던 사찬 문화를 통해 백성을 생각했던 왕실의 모습을 보여준다.
전시는 2025년 2월 2일까지이며, 궁중음식문화재단과 공동으로 개최한다. 2층 상설전시실에서는 새롭게 단장한 '조선국왕'과 '왕실생활' 전시도 함께 관람할 수 있다.
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